品牌介绍：
“蒸 鲜”餐厅是武汉粗茶淡饭餐饮有限责任公司倾心打造的新健康餐饮模式，蒸鲜活小海鲜+湖北特色蒸菜。业态经营产品主要以蒸汽烹饪菜肴为主，有特制的压力锅菜肴，在高压高饱和蒸汽中瞬间成熟，把新鲜原材料的可溶性物质的损失降到最低，食材的营养和鲜味最大程度保留。“蒸鲜”还有特色的石制蒸汽锅，对海鲜直接清蒸，制作过程不增加任何辅料，保持最鲜本味。
旗下品牌
武汉粗茶淡饭餐饮有限责任公司
蒸鲜 (东亭店)
品牌介绍：
“蒸 鲜”餐厅是武汉粗茶淡饭餐饮有限责任公司倾心打造的新健康餐饮模式，蒸鲜活小海鲜+湖北特色蒸菜。业态经营产品主要以蒸汽烹饪菜肴为主，有特制的压力锅菜肴，在高压高饱和蒸汽中瞬间成熟，把新鲜原材料的可溶性物质的损失降到最低，食材的营养和鲜味最大程度保留。“蒸鲜”还有特色的石制蒸汽锅，对海鲜直接清蒸，制作过程不增加任何辅料，保持最鲜本味。
